Ausgabe 06/2025
So bunt wie der Herbst:
Mit der neuen Ausgabe von ZauberTopf wird die goldene Jahreszeit zu einem Fest voller Aromen! HERBSTLICH BUNT & VOLL VON GENUSS! Mit der neuen Ausgabe wird die goldene Jahreszeit zu einem... Weiterlesen
ZauberTopf
Ausgabe 06/2025
So bunt wie der Herbst:
Mit der neuen Ausgabe von ZauberTopf wird die goldene Jahreszeit zu einem Fest voller Aromen! HERBSTLICH BUNT & VOLL VON GENUSS! Mit der neuen Ausgabe wird die goldene Jahreszeit zu einem... Weiterlesen
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Leseprobe
ZauberTopf 06/2025
So bunt wie der Herbst:
Mit der neuen Ausgabe von ZauberTopf wird die goldene Jahreszeit zu einem Fest voller Aromen! HERBSTLICH BUNT & VOLL VON GENUSS! Mit der neuen Ausgabe wird die goldene Jahreszeit zu einem Fest: Freu dich auf Kürbisgerichte, die wärmen und überraschen, Apfelträume von saftigen Kuchen bis fluffigen Hefeschnecken und cremige One-Pots, die gemütliche Abende noch schöner machen. Dazu zeigen wir, wie Reis im Thermomix® garantiert gelingt – mal klassisch, mal kreativ. Von Soulfood an Regentagen über süße Desserts bis zu smarten Meal-Prep-Ideen: Diese Ausgabe liefert Inspiration für jeden Herbstmoment – unkompliziert, abwechslungsreich und richtig lecker.
- Herbstgenuss pur – Kürbis, Äpfel & Reis in neuen Rezeptideen
- Wohlfühlküche – One Pot Wonders, Eintöpfe und Brot-Masterclass für gemütliche Tage
- Süße Momente & Wochenpläne – Desserts zum Löffelglück und clevere Ideen für entspannten Genuss.
Liebe Leser*innen,
Endlich wieder Äpfel und Zimt! Ich weiß, dieses Duo könnte ich im Prinzip das ganze Jahr über haben – aber da ist Zeit für andere Dinge. Nun sind sie an der Reihe und ich kann nicht genug von ihnen bekommen. In dieser Ausgabe von ZauberTopf backen wir saftige Apfelkuchen, kochen das cremigste Apfelmus aller Zeiten und gönnen uns Grießbrei „Apple Pie Style“. Ich zumindest werde keines der Rezepte auslassen und jeden meiner handgepflückten Äpfel in eine der Leckereien verwandeln. Ich freue mich aber tatsächlich auch schon auf ein paar „Schlechtwettertage“. Denn dann breite ich mich gern in der Küche aus, um am Wochenende in aller Ruhe Brot zu backen oder wärmende Aufläufe und Suppen für mehrere Tage vorzukochen. In unserer Master- class finden Einsteiger und Fortgeschrittene Ideen mit oder ohne Sauerteig, die wieder einmal zeigen, dass mit dem Thermomix® wirklich alles für jeden möglich ist. In unserem Spezial widmen wir uns einem ausführlichen Gerätetest. Denn wir hatten viele Fragen zu den neuen Funktionen des TM7: Wie groß ist eigentlich der Unterschied, wenn wir Gerichte „offen kochen“ statt mit verschlossenem Deckel? Wann wendet man diese Option überhaupt an? Vor allem aber: Können wir die Rezepte für „Offenes Kochen“ mit TM6, TM5® und TM31 denn jetzt nicht mehr kochen? Unsere Ergebnisse: ab Seite 102. Unsere Herbstausgabe von ZauberTopf zeigt sich so bunt wie der Mix aus Spätsommer- Sonne, Sturm und Regen, der den Herbst in meinen Augen auch ausmacht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Durchstöbern, Mixen und Genießen!
Vivien Koitka, Chefredakteurin
Stets aktuell informiert:
das Living-Magazin mein ZauberTopf bietet exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:
| Ausgabe | Datum |
|---|---|
| mein ZauberTopf 02/2026 | 02.01.26 |
| Sonderheft 01/2026 | 19.12.25 |
| mein ZauberTopf 01/2026 | 07.11.25 |
| Sonderheft 02/2025 | 26.09.25 |
| mein ZauberTopf 06/2025 | 05.09.25 |
| mein ZauberTopf 05/2025 | 04.07.25 |
| mein ZauberTopf 04/2025 | 02.05.25 |
| mein ZauberTopf 03/2025 | 07.03.25 |
| mein ZauberTopf 02/2025 | 03.01.25 |
| Sonderheft 01/2025 | 27.12.24 |
| mein ZauberTopf 01/2025 | 24.10.24 |
| Sonderheft 02/2024 | 27.09.24 |
Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.
Hinweis: alte Ausgaben findest du ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.
Diese Springform kommt in 28 x 6,5 cm zu Ihnen und wird ihnen bei Ihren nächsten Kuchen und Torten immer unterstützend zur Seit stehen.
Von innen in Schwarz mit einem Mamoreffekt (weiß) gehalten und von außen in einem schönen kräftigen Rot. Sehr praktisch, wenn die Springform mal auf dem Boden zum Auskühlen abgestellt wird. Sie springt einem mit der Farbenpracht regelrecht ins Auge.
Gefertigt aus Flussstahl ist diese Springform auch robust und wird ihnen viel Freude beim Backen bereiten.
Sie haben für Ihre Gäste ein leckeres Mahl zubereitet und freuen sich über einen gelungenen Abend. Doch am nächsten Tag, wenn Sie sich an den Abwasch und das Aufräumen machen, kommt die kurze Ernüchterung.
In Ihrem Mixtopf haben sich die Rest festgesetzt und sich wissen schon jetzt: Das bedeutet viel Schrubben. Natürlich können Sie den Mixtopf auch in Ihrem Thermomix® reinigen, aber wirklich fest sitzende Essensreste bekommen Sie auch so nicht raus.
Für diesen Fall wurden genau diese Bürsten entwickelt. Sie sind in der richtigen Größe um Ihren Mixtopf bequem und schonend zu reinigen.
Und das Beste daran ist: durch den langen Stil kommen Sie den Messern niemals zu nahe. Einfache und sichere Reinigung sind mit dieser Bürste garantiert.
Und da jede Besitzerin, und auch jeder Besitzer, eines Thermomix® sich ganz individuell eingerichtet hat, können Sie sich die passende Farbe aussuchen.
180 Thermomix® Aufkleber für Ihren TM5 und TM31
Mit dem Kauf unserer Thermomix® Aufkleber erhalten Sie 3 Stickerbögen mit 180 bezaubernden, individuellen Aufklebern inklusive Anleitung und Mappe für Ihren TM5 und TM31. Die Auflkleber wurden mit viel Liebe fürs Detail hochauflösend gestaltet und überzeugen durch ihre lebendigen, kräftigen Farben. Qualitativ hochwertig zeichnen Sie sich auch durch ihre starke Klebe-Eigenschaft und lange Haltbarkeit aus: Wisch- und Wasserfest, was die einfache Reinigung der Küchenmaschine ermöglicht. Sie sind leicht aufzukleben und lassen sich später ohne Rückstände vom Thermomix® ablösen. Die individuelle Verschönerung Ihres ZauberTopfs ist mit unseren Aufklebern garantiert!
Wir verraten Dir außergewöhnliche Rezepte und wie Du sie Schritt für Schritt mit Deinem Thermomix® ganz einfach selbst zubereiten kannst.
Viel Spaß mit Teil 1 unserer mein ZauberTopf TV Kochschule!
In dieser Sendung:
1. Tomatenreis mit Hähnchen im Parmamantel
2. Kohlrabi Cremesüppchen
3. Hähnchengeschnetzeltes mit Cashewkernen
4. Lachs mit Kartoffeln und Mango hollandaise
5. Lachs-Tatar mit Avocado und Limetten-Mayonnaise
6. Toastbrot
7. Mango-Kokos-Eis
8. Schweinefilet mit Gorgonzola-Soße und Bandnudeln
9. Spinatsuppe
10. Bananen-Himbeer-Smoothie