Ausgabe 06/2019
In der neuen ZauberTopf findet ihr 72 unwiderstehliche Rezepte für den Herbst. Darunter viele Ideen mit würzigem Käse, herzhafte Chutneys und wärmende All-in-one-Gerichte. Für alle, die es exotisch mögen, haben wir sechs Kreationen aus Asien –... Weiterlesen
ZauberTopf
Ausgabe 06/2019
In der neuen ZauberTopf findet ihr 72 unwiderstehliche Rezepte für den Herbst. Darunter viele Ideen mit würzigem Käse, herzhafte Chutneys und wärmende All-in-one-Gerichte. Für alle, die es exotisch mögen, haben wir sechs Kreationen aus Asien –... Weiterlesen
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Leseprobe
ZauberTopf 06/2019
In der neuen ZauberTopf findet ihr 72 unwiderstehliche Rezepte für den Herbst. Darunter viele Ideen mit würzigem Käse, herzhafte Chutneys und wärmende All-in-one-Gerichte. Für alle, die es exotisch mögen, haben wir sechs Kreationen aus Asien – schlemmt euch durch die Länderküche und probiert Glasnudelsalat, selbst gemachtes Sushi und Schweinefleisch süßsauer. Dabei ist der Thermomix® natürlich euer treuer Küchenassistent.
Für die kühlen Herbstnachmittage haben wir 10 abwechslungsreiche und leckere Waffelrezepte kreiert, bei denen für Jeden etwas dabei ist. Ob Marmorwaffeln, Bubble Waffles mit Pflaumenkompott oder herzhafte Vollkorn-Kräuter-Waffeln!
In unserem großen Extra zeigen wir euch dieses Mal unglaubliche Trendtorten, wie einen Rosa Ombré-Cake mit Joghurtcreme, eine Blumen-Kuppeltorte oder die Thermomix® Motivtorte, die euch garantiert faszinieren wird.
Außerdem stellen wir euch unsere neusten Produkte aus der ZauberTopf-Welt vor. In den vergangenen Monaten haben wir für euch nicht nur Bücher und zwei Kalender gezaubert, sondern auch unsere eigene Kaffeebohne produziert! Auf unserem Kaffeeratgeber verraten wir euch auch dann direkt, was ihr mit den Bohnen alles zubereiten könnt.
Motivtorten
Backen mit Fondant und Dekor
Asia-Küche
sechs Gerichte aus Fernost mit gebratener Ente, Sushi und mehr
Deftiges mit Käse
Risotto, Spätzle und Soufflé mit würzigen Käsesorten
Liebe Leserin, lieber Leser,
Zeit in der Küche zuzubringen hat für mich etwas Meditatives.Ich konzentriere mich dabei auf das Rezept, widme mich den guten Zutaten, die ich dafür ausgewählt habe, genieße die Aromen, die das Haus erfüllen, und freue mich schon auf den Moment, das Gericht oder den Kuchen servieren zu können.
Besonders jetzt, wenn es nachmittags schon zu dämmern beginnt, liebe ich es, die Kerzen auf dem Esstisch anzuzünden und ein paar Zweige und Tannenzapfen aus dem Wald dazuzudekorieren. In diesem Herbst werde ich die stürmischen Wochenenden damit verbringen, bunte Chutneys aus frischem Erntegemüse mit dem Thermomix® einzukochen (ab Seite 28) und all die vielen süßen und pikanten Waffeln ab Seite 52 zu backen.
Meine Gäste verwöhne ich dann mit heißem Kaffee – ich bin schon gespannt, wie ihnen unsere neuen und frisch gerösteten „ZauberBohnen“ schmecken, die wir euch ab Seite 40 ebenfalls vorstellen.
Ich wünsche euch einen gemütlichen Herbst und viel Spaß beim Mixen!
Herzlichst eure Vivien Koitka
Chefredakteurin
Stets aktuell informiert:
das Living-Magazin mein ZauberTopf bietet exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:
| Ausgabe | Datum |
|---|---|
| mein ZauberTopf 04/2025 | 02.05.25 |
| mein ZauberTopf 03/2025 | 07.03.25 |
| mein ZauberTopf 02/2025 | 03.01.25 |
| Sonderheft 01/2025 | 27.12.24 |
| mein ZauberTopf 01/2025 | 24.10.24 |
| Sonderheft 02/2024 | 27.09.24 |
Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.
Hinweis: alte Ausgaben findest du ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.
So wie man sich Internetkauf vorstellt
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7147f
Alles war gut gelaufen
Diese Springform kommt in 28 x 6,5 cm zu Ihnen und wird ihnen bei Ihren nächsten Kuchen und Torten immer unterstützend zur Seit stehen.
Von innen in Schwarz mit einem Mamoreffekt (weiß) gehalten und von außen in einem schönen kräftigen Rot. Sehr praktisch, wenn die Springform mal auf dem Boden zum Auskühlen abgestellt wird. Sie springt einem mit der Farbenpracht regelrecht ins Auge.
Gefertigt aus Flussstahl ist diese Springform auch robust und wird ihnen viel Freude beim Backen bereiten.
Sie haben für Ihre Gäste ein leckeres Mahl zubereitet und freuen sich über einen gelungenen Abend. Doch am nächsten Tag, wenn Sie sich an den Abwasch und das Aufräumen machen, kommt die kurze Ernüchterung.
In Ihrem Mixtopf haben sich die Rest festgesetzt und sich wissen schon jetzt: Das bedeutet viel Schrubben. Natürlich können Sie den Mixtopf auch in Ihrem Thermomix® reinigen, aber wirklich fest sitzende Essensreste bekommen Sie auch so nicht raus.
Für diesen Fall wurden genau diese Bürsten entwickelt. Sie sind in der richtigen Größe um Ihren Mixtopf bequem und schonend zu reinigen.
Und das Beste daran ist: durch den langen Stil kommen Sie den Messern niemals zu nahe. Einfache und sichere Reinigung sind mit dieser Bürste garantiert.
Und da jede Besitzerin, und auch jeder Besitzer, eines Thermomix® sich ganz individuell eingerichtet hat, können Sie sich die passende Farbe aussuchen.