Entdecken Sie über 35 Basisrezepte aus der beliebten Küche Südtirols: mit dem neuen Nachfolgender-Rezeptbuch Südtirol backt! finden Sie zahlreiche Schritt-für-Schritt Fotos, Tipps und Tricks vom Profi sowie über 100 Kuchen, Plätzchen und Torten...

Würzige Kasnocken, herzhafter Bauernbratl und klassische Topfenknödel: Die Südtiroler Küche vereint das Beste der rustikalen deutschen und der mediterran-italienischen Küche und ist dabei doch einzigartig. Das Buch „Südtirol mixt!“ beinhaltet über...